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Union des Metiers de
Bouche Africains
Union des Metiers de
L’Union des Métiers de Bouches Africains (UMBA) est une association régie par la loi du 1er juillet 1901 et le décret du 16 août 1901. Elle agit pour augmenter la notoriété des cuisines africaines, notamment à travers des actions de promotion et de structuration des métiers de bouche africains.